2019年3月，阿塞拜疆出口和投资促进基金会与中国食品发酵工业研究院共同成立“阿塞拜疆葡萄酒（中国）推广中心”，负责阿塞拜疆葡萄酒在华的葡萄酒教育和文化推广工作。阿塞拜疆出口和投资促进基金会（AZPROMO）隶属于阿塞拜疆经济部，旨在通过吸引外国投资和刺激非石油领域的出口，为经济发展做出贡献。受阿塞拜疆驻华大使馆商务代表处与阿塞拜疆出口与投资促进基金会的邀请，推广中心携国内主流媒体及进口商代表于2019年9月10日至9月18日赴阿塞拜疆，对其主要葡萄酒产区和酒庄进行调研考察。
阿塞拜疆是高加索地区重要的葡萄酒生产国，具有两千年悠久的酿酒历史。阿塞拜疆独立后，各行业开始出现了积极的发展趋势。近几年，政府重视非石油行业的发展，重振葡萄酒行业呼声渐高，2018年签署了《阿塞拜疆共和国2018-2025年期间葡萄酒酿造业国家发展计划》。
阿塞拜疆全国有超过120家酿酒企业。本次调研考察中，本次考察代表团参观了14家代表性酒庄，品鉴了企业上百种酒款，并与企业负责人就葡萄种植、葡萄酒酿造、市场开拓等方面进行深入交流。通过实地考察，代表团对阿塞拜疆葡萄酒产业的历史和现状有了深入的了解，也为进口商提供了更多的选择机会。阿塞拜疆葡萄酒协会副主席Teymur Mammadov先生向代表团介绍了当地的不同产区风土，从葡萄园的选址和管理、葡萄酒的酿造和包装，每一处细节都严格把控。阿塞拜疆地处世界葡萄酒发源地高加索地区，近年来政府大力支持，多家酒庄采用欧盟顶级设备，聘用富有经验的外籍酿酒师，一切有利的条件造就了现在阿塞拜疆葡萄酒质量不亚于其他产区国家，不同酒庄已出口到俄罗斯、德国、波兰等地，多家酒庄已经陆续进入中国。 除了葡萄酒，这次考察阿塞拜疆的白兰地、伏特加及石榴酒给代表团留下了深刻的印象。
在完成对所有酒庄的考察之后，代表团拜访了阿塞拜疆出口与投资促进基金会，就本次考察与基金会主席Yusif Abdullayev先生进行会谈。
Yusif Abdullayev先生表示，近十年来阿塞拜疆葡萄酒有了很大的发展，而中国是个很大的市场，中国消费者对阿塞拜疆葡萄酒的了解和消费对本国产业有很大的推动作用，也期望能有更多的进口商能将阿塞拜疆的葡萄酒文化和葡萄酒带到中国。此外，他也透露，今年将参加11月5日 2019第二届中国国际进口博览会和2020年的成都糖酒会，方便消费者的品尝。
此外，中国与阿塞拜疆的自贸协定正在谈判，双方政府正在努力加快进程，相信不久后中国消费者将会以很实惠的价格购买到阿塞拜疆高质量的葡萄酒。
推广中心主任于彬博士对阿方本次周密详细的安排表示感谢，也表示推广中心将继续发挥食品院在行业的优势，促进两国葡萄酒行业的交流工作。
