每年四月举行的国际葡萄酒挑战赛(IWC)是世界公认的最严格、最公正、最具影响力的年度葡萄酒竞赛。今年是第37届。
IWC的评审团队包括来自国际葡萄酒行业的专家和有影响力的人士、商业决策者、消费者以及葡萄酒大师,他们每年齐心协力,从参赛的52个葡萄酒生产国中挑选出品质最高的葡萄酒。IWC 评审过程的严格体现在盲品送选葡萄酒上,根据葡萄酒对风格、地区和年份的忠实程度进行评判。
IWC的与众不同之处
在被授予IWC奖牌之前,至少有8位评委会对酒款进行品评。严格的品评程序受到国际葡萄酒零售商和采购商的尊崇,也为国际贸易交流打开了大门。
所有的葡萄酒都是盲品,没有价格也没有酒庄信息。葡萄酒按种类、区域、酒精度和糖分比分组,确保同类别葡萄酒被一起评判。
获奖结果以及带有酒瓶包装的图片都会在IWC 网站上展示,以确保贸易商和消费者能够轻松地认知获奖酒款。
IWC的奖牌制度
o 优胜奖和特殊奖项
o 金奖(95-100分)
o 银奖(90-94分)
o 铜奖
2020年,阿塞拜疆共有3款酒获得国际葡萄酒挑战赛的银奖,1款酒获得铜奖,2款酒获得推荐奖。这6款获奖酒款全部来自于ASPI酒庄。
IWC的品评七阶段
IWC的品评包括样本获取、样品分类与摄影、选品与套酒(一组风格相似、来自同一个国家和地区的葡萄酒)、两轮评选、优胜奖品鉴以及资源的回收与利用等七个阶段。
每款获得IWC奖牌的葡萄酒至少要在三个不同的场合由两个或两个以上评委小组一起品尝,再由两位联合主席品鉴,以验证结果,确保此项赛事结果的公平与公正。